Consigli gastronomici

Tipici piatti della zona sono:

  • Tordelli al ragù (Pasta con salsa de carne)
  • Cinghiale in umido (Guiso de jabalí)
  • Quartucci (pasta frita) con embutidos y quesos
  • Tagliata (filete)
  • Zuppa di verdure (Sopa de verduras)
  • Scarpaccia (Pastel de calabacín)
  • Torta con le erbe (Pastel de verduras
  • Torta con i becchi (Pastel de chocolate)
  • Dessert Versilia

 

Vino blanco y tinto (Montecarlo, Colline Lucchesi)

Hay que probar también el aceite de oliva Extra Virgen de la zona.